诗文 | 苦瓜炒蛋 |
释义 |
苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋的做法步骤1 鸡蛋放盐打匀 苦瓜洗干净切薄片用盐腌一下,这样苦瓜好吃不会有苦味, 腌好的苦瓜洗掉苦味,沥干水分,当然不怕苦的可以不用腌 锅烧热放油,煎鸡蛋,煎好了装盘 锅放油,放入大蒜炝香,放入苦瓜,加入少许盐,翻炒半熟,在加入鸡蛋炒熟,洒上鸡精翻炒均匀既可苦瓜炒蛋的烹饪技巧 |
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