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诗文 居家型牛排
释义

居家型牛排

记得刚和男票在一起的时候,他就说过很多次他想带我吃牛排,但我对牛排实在不感冒,作为一个地道的四川女孩儿,火锅才是我的最爱好吗?然而,两个人在一起不就是相互影响和相互接受的过程吗?他能为我接受他不爱的东西,我也可以接受他所喜欢的东西,我想,这就是爱屋及乌吧!

牛排的用料

牛排 180g 黑胡椒 10g
黄油 10g

牛排的做法

步骤1

小厨娘们,首先咱们得去超市把现成袋装牛排带回家,我个人还比较偏向黑胡椒牛排吧,我看超市有法式、美式各种,随个人口味选择吧,哈哈。

步骤2

取出牛排用刀背拍打,给它松松筋骨,做做运动口感更佳。

步骤3

热锅,转小火并取10g黄油,待油热以后放牛排煎至无血色就翻面,反反复复2至3分钟就可起锅摆盘啦!

步骤4

最后配上拌好的土豆泥。也可选择生黄瓜,青椒圈,清香味更浓,个人比较喜欢青椒哟。

牛排的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:26:53