诗文 | 蜂蜜红果 |
释义 |
蜂蜜红果本来想做甜汤,豆果一搜看见微波炉山楂,好奇想试试,做出来很好吃,山楂正应季多做些当蜜饯凉果吃,原作者用的冰糖,我加得今年新采得百花蜜,改良版噢 蜂蜜红果的做法步骤1 山楂洗净控水沥干,小刀轻滑去上下蒂,中间转圈滑开,轻捏去籽,装盘待用步骤2 百花蜜浇在山楂上,均匀涂开,加水浸到三分之二处,微波高火两分钟,蜂蜜化开搅拌均匀,继续高火五分钟,适情况继续确定微波时间,我是7分钟步骤3 时间久一些就是这个样子蜂蜜红果的烹饪技巧汤汁黏稠了成出来预留,更爽口,储存在冰箱里更适合 |
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