拔丝番薯
儿子很喜欢吃油炸食品
拔丝番薯的做法
步骤1
1.先把番薯滚刀切
步骤2
2.放在油锅里炸到外面酥脆为止
步骤3
3.蕃薯炸好后出锅放盘待用。锅里留一点油改为小火，放白糖一直搅拌，拌到糖已完全融化，快速倒入番薯，翻几个锅就盛盘
步骤4
4.色香味俱全的番薯就好了