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诗文 豆渣饼
释义

豆渣饼

豆渣饼的用料

豆渣 大半碗 玉米粉 手抓两把
糯米粉 手抓两把 鸡蛋 一个
盐 适量 葱 适量

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

把所有的材料放在一起,加一点水揉均(如果豆渣够湿也可以不加水),不要太稀,要可以能拍成一个饼状(饼的中间拍薄一点容易熟),油锅下一点油烧热,把一个饼放下去,定型则可翻至另一面,两面煎至像我图中的样子就可以了!因为木有平底锅,所以我用炒菜的小锅煎的,且第一次发表,没附有详细图片,望见谅,下次改进!

豆渣饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:19:33