牛肉干（空气炸锅版）
本来去超市是想买几个放心土豆，结果看到荷兰进口的土豆一百多人民币一袋，2.5公斤，深感亚历山大！看来还是吃肉便宜啊！俺家先生也是肉食动物，所以果断走向牛肉区，适逢新鲜牛肉上架，必须拿下的节奏啊！
牛肉干的做法
步骤1
新鲜牛肉准备好，我买的脂肪少的牛肉，因为是做牛肉干，口感干干的才好。
步骤2
牛肉切条，加入所有的调教腌制三四个小时。
步骤3
摆入空气炸锅，汤汁就不要了。
步骤4
定时30分钟，15分钟时翻面烤一下，翻面时如国内出了汤汁，要倒出来。
步骤5
翻面后再烤15分钟，出锅！头出锅几分钟也可再撒点孜然，辣椒面，盐啥的，根据自己口味来即可！牛肉干的烹饪技巧
腌牛肉的各种香料我是家里有啥就放啥了，可以根据自己口味调节。