芝士蛋糕
自家店面需要然后经过，满足客人的各种需求因此创作克了芝士蛋糕。芝士蛋糕含有的蛋白质是经过各种物质发酵而成的，同时还含有大量的维生素，特别利于人体的吸收。
芝士蛋糕的做法
步骤1
把蛋白、糖、塔塔粉加入搅拌器里先中速后快速打发至六成发。步骤2
将牛奶，黄油，芝士馅隔热水加热融化至45度，加入过筛的面粉和淀粉搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌均匀。步骤3
将蛋白与蛋黄部分混合均匀加入模型入烤箱上火200,下火150烤15分钟见表面起黄色时，把上火调制150继续烤30分钟后即可出炉。
| 诗文 | 芝士蛋糕 |
| 释义 |
芝士蛋糕自家店面需要然后经过，满足客人的各种需求因此创作克了芝士蛋糕。芝士蛋糕含有的蛋白质是经过各种物质发酵而成的，同时还含有大量的维生素，特别利于人体的吸收。 芝士蛋糕的做法步骤1 把蛋白、糖、塔塔粉加入搅拌器里先中速后快速打发至六成发。步骤2 将牛奶，黄油，芝士馅隔热水加热融化至45度，加入过筛的面粉和淀粉搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌均匀。步骤3 将蛋白与蛋黄部分混合均匀加入模型入烤箱上火200,下火150烤15分钟见表面起黄色时，把上火调制150继续烤30分钟后即可出炉。芝士蛋糕的烹饪技巧 |
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