诗文 | 海带烧土豆 |
释义 |
海带烧土豆海带烧土豆的做法步骤1 把干海带凉水泡一个小时,切菱形,上蒸锅蒸30分钟,取出凉水洗一下备用步骤2 土豆切厚点的片,柿子椒切块备用。步骤3 锅里油热放土豆,盖上盖儿,不加水煎熟后下海带,放生抽,老抽,盐,糖,继续盖盖闷,最后加入柿子椒翻炒 一会,出锅步骤4 整个过程不放水闷熟,味道非常浓郁。特别好吃。海带烧土豆的烹饪技巧 |
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