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诗文
麻婆豆腐
释义
麻婆豆腐
麻婆豆腐的用料
猪瘦肉 100g
鱼佐料 1/3包
盐 根据个人口味
油 10ml
豆瓣酱
嫩豆腐 一斤
干辣椒 根据个人口味
花椒 根据个人口味
红薯粉 适量
生姜 一小块
麻婆豆腐的做法
步骤1
豆腐切小块码盐10分钟
步骤2
瘦肉切丁码盐和姜备用
步骤3
倒油,倒入鱼佐料翻炒
步骤4
加入肉丁
步骤5
加入豆腐翻炒
步骤6
加入开水闷一会
步骤7
勾芡,起锅
麻婆豆腐的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/29 2:01:36