胡萝卜干
胡萝卜干的做法
步骤1
胡萝卜削皮，洗净
步骤2
切薄片…我切了圆的和长条的，圆的比较好切…
步骤3
加入适量清水入锅中火煮五分钟，不要煮烂，根据自己口味加入适量糖，胡萝卜本身就有甜味，不加也可以…最好把锅中水煮干，所以加水时不要加太多…
步骤4
沥干胡萝卜片，摆在烤盘上，烤箱上下火150℃一小时左右，期间要把胡萝卜翻面…
步骤5
烤干的胡萝卜吃起来脆脆的，有点像地瓜片的味道，我烤的不是很干，吃起来软软的胡萝卜干的烹饪技巧
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