蓝莓面包
以前做过一个类似的香蕉蛋糕，英文名也是叫banana bread。
那时我还是面包菜鸟，现在可骗不到我了，就素蛋糕装面包啊！
唉，虽然有点小失望，不过还是听话的做了。
新鲜的蓝莓加入蛋糕，味道还真不赖，喜欢厚实口感的筒子们，
这款蛋糕，很适合你们哦。
蓝莓面包的做法
步骤1
面粉，苏打粉，泡打粉和盐混合过筛。
步骤2
起酥油打发至颜色变浅，体积膨胀。
步骤3
逐渐加入细砂糖打发，混合好后，加入鸡蛋，一个一个的加。
步骤4
加入牛奶，柠檬汁和菠萝碎，搅拌均匀后加入面粉，搅拌至面粉混合好即可。
步骤5
加入蓝莓，坚果碎和椰丝，翻拌均匀。
步骤6
预热烤箱350F/180度，搅拌好的面糊倒入烤盘中，烘烤45分钟左右至牙签插入其中无面糊沾出。