白菜豆腐包

白菜豆腐包的用料

小麦面粉，大白菜，豆腐

盐，味精，十三香，酵母

步骤1

将酵母放入温水中，溶解

步骤2

把溶解酵母的温水倒入面粉中和成光滑的面团，然后等待它发酵。

步骤3

面团发酵的过程中我们来做馅

步骤4

将豆腐切成这样的小丁

步骤5

大白菜切碎用盐腌一下,去除大白菜中过多的水份

步骤6

大白菜，豆腐倒在一起加入味精，也可加入些猪油这样味道更香，这里扮馅的时候就不需要加盐了。

步骤7

然后等面发酵好就可以包了，我包的包子永远都是那么的不漂亮，包好之后醒20分钟就好上锅蒸了

步骤8

一定要等水烧开了，在把包子放上去，蒸15到20分钟即可。关火不要急着打开盖子焖个5分钟在把包子拿出

步骤9

包子出锅了，全素哦，

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