白菜豆腐包
白菜豆腐包的做法
步骤1
将酵母放入温水中，溶解步骤2
把溶解酵母的温水倒入面粉中和成光滑的面团，然后等待它发酵。步骤3
面团发酵的过程中我们来做馅
步骤4
将豆腐切成这样的小丁
步骤5
大白菜切碎用盐腌一下,去除大白菜中过多的水份
步骤6
大白菜，豆腐倒在一起加入味精，也可加入些猪油这样味道更香，这里扮馅的时候就不需要加盐了。
步骤7
然后等面发酵好就可以包了，我包的包子永远都是那么的不漂亮，包好之后醒20分钟就好上锅蒸了步骤8
一定要等水烧开了，在把包子放上去，蒸15到20分钟即可。关火不要急着打开盖子焖个5分钟在把包子拿出
步骤9
包子出锅了，全素哦，