诗文 | 香煎密汁烧鸡中翅 |
释义 |
香煎密汁烧鸡中翅此菜香甜微辣,甜咸香适中,口感嫩滑多汁。 香煎密汁烧鸡中翅的做法步骤1 鸡翅洗干净打一面花刀,用姜,葱,盐,麦芽糖腌制一个小时左右。下锅步骤2 干煎至两面金黄,油溢出。步骤3 然后下入酱油,干辣椒段,和柠檬片,加水适量烧开后改小火收汁。步骤4 汁浓稠后装碟。香煎密汁烧鸡中翅的烹饪技巧如煎烧的时间长一点,味道更佳。 |
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