诗文 | 烤土豆……平底锅版 |
释义 |
烤土豆……平底锅版周末肚子饿(? ??_??)?,又没到饭点╮(╯▽╰)╭,各种无聊纠结郁闷滚来滚去⊙▽⊙,家里发现一团土豆……剁了它!!!!!!!! 15分钟后,默默的吃掉(? ??_??)? 烤土豆的做法步骤1 脏兮兮土豆一个,去皮,切成方的块,1.5CM左右(? ??_??)?步骤2 小葱洗干净,切葱花,细细的比较香!!步骤3 切好的土豆和冷水一起煮,煮开后3分钟捞起来!(?? . ??)步骤4 平底锅一个(? ??_??)?,里面放油烧热…… 把土豆?们丢下去,撒盐,时不时翻一翻,让它们受热均匀,把土豆表皮煎脆!!!步骤5 看到皮有点焦脆的感觉,把辣椒粉,孜然,椒盐放下去,翻均匀,小火在烤一下!! 土豆香味出来了,开大火,把葱放下去爆,闻到香味装起来。结束(? ??_??)?步骤6 装小碗碗里(? ??_??)?,点心点心点心……烤土豆的烹饪技巧土豆可以削皮切丁煮,也洗干净整个丢下去,削皮切丁煮比较粉,整个丢下去,比较有咬感(? ??_??)? |
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