绿茶奶油雪糕
绿茶奶油雪糕的做法
步骤1
备材料（雪糕机内胆冷冻了1天以上）
步骤2
蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白，待用
步骤3
牛奶小火煮沸
步骤4
把牛奶加进糖蛋液里，边加边打
步骤5
倒进绿茶粉
步骤6
把绿茶奶液放锅内，小火边蒸边打
步骤7
绿茶奶放一边晾着待用
步骤8
把余下的20克糖放在可打发奶油里，打至蓬松
步骤9
把绿茶奶浆倒在奶油里
步骤10
所有打至均匀
步骤11
把雪糕材料加进冷冻了1天以上的的雪糕机内搞拌好，呈软雪糕状，即可食用
步骤12
也可以用纸杯盛好雪糕，放冰箱冷冻，随吃随拿绿茶奶油雪糕的烹饪技巧
我家雪糕机内胆冷冻了起码有15天，所以雪糕的形成非常快速；也可不用雪糕机，直接盛好，放冰箱冷冻也可