香煎芝士猪排
周末无事，随便做做
香煎芝士猪排的做法
步骤1
首先猪肉洗净，切成均匀厚度的肉片，用木铲的背部轻拍肉去筋，正反两面分别拍打
步骤2
将拍打好的肉表面涂抹上盐，五香粉，胡椒粉，并用手抓匀，腌制10分钟
步骤3
鸡蛋打散备用
步骤4
奶酪
步骤5
电饼铛预热，倒入适量油
步骤6
待油热，将肉片沾上蛋液放入电饼铛慢慢煎制
步骤7
翻面煎，煎制八分熟
步骤8
将奶酪碎放在肉片上，继续煎
步骤9
待奶酪开始融化，将大小差不多的两块扣在一起，煎制肉完全熟透即可
步骤10
香喷喷，开动吧
步骤11
配点番茄酱更美味