芦笋明虾意面
澳洲墨尔本海鲜便宜，这道菜成本8澳币两人，每人八只大虾！出去吃必须要20澳币一盘吧！
芦笋明虾意面的做法
步骤1
虾洗净去壳（或买超市虾仁即可），芦笋去根部切段，火腿肠切片，洋葱切丁，蒜切瓣步骤2
煮一锅水开，下橄榄油和一半的盐，重新沸腾后下意面煮熟，大概需要7-20分钟不等，根据面的包装指示来即可步骤3
同时热平底锅，倒适量橄榄油下蒜，洋葱爆香，接着下火腿肠煎香，再下明虾一面煎一分钟，变色后翻面再一分钟
步骤4
加入一大汤匙煮意面的水，下芦笋煮熟。加入白胡椒和盐调味。
步骤5
此时共花费7-10分钟，细意面也煮好了。粗意面则晚些开始热锅。把面沥干混入平底锅内拌匀。最后加入一把奶酪丝增加黏稠度，关火拌匀盛盘！