诗文 | 蒸芹菜叶 |
释义 |
蒸芹菜叶蒸芹菜叶的做法步骤1 1.芹菜叶洗净,晾晒去上面的水分,切碎一些,面粉分次撒入,边撒边拌,到芹菜表面沾一层面粉。步骤2 2.将蒸笼上铺上湿的屉布,将拌好的面粉的蔬菜倒在屉布上,盖上锅盖大火上汽后,中火蒸10分钟。步骤3 3.大蒜去皮放盐捣成泥,放凉开水2大勺成为蒜泥,放香油拌匀,浇到蒸好的芹菜上拌匀即可。蒸芹菜叶的烹饪技巧 |
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