红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
肉切块，入水煮去浮沫
步骤2
配料冰糖，葱姜，我还加了枸杞
步骤3
锅入油加冰糖，熬成糖浆后加入肉块
步骤4
让肉块尽可能裹上糖衣
步骤5
加水加盐小火炖煮30～40min
步骤6
出锅