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诗文 记忆中儿时的味道-粘果花生米
释义

记忆中儿时的味道-粘果花生米

前几天像婆婆请教的花生米、今天小试牛刀~

记忆中儿时的味道-粘果花生米的用料

花生米 500g 糖 200g
面粉 200g

记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法

记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解1

步骤1

花生米下锅,最小的,炒香
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解2

步骤2

要用木铲,要不然会把花生皮铲破
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解3

步骤3

微微发黄,尝下脆脆哒就出锅
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解4

步骤4

糖,我用的是白糖冰糖,家里白糖不够了
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解5

步骤5

先加点水融化冰糖
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解6

步骤6

化了之后加白糖,熬到粘稠冒泡关火
记忆中儿时的味道-粘果花生米的做法图解7

步骤7

倒入花生米,边搅拌边撒面粉,好啦,可以次辣~

记忆中儿时的味道-粘果花生米的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:17:16