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诗文 宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球
释义

宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球

因为有宝宝,时间总是零零散散的,所以做的东西都是简单方便,而且用的器具很少,省却了洗洗涮涮的时间,希望大家喜欢。本着健康的目的,我做的点心都是少糖少油的,这个方子里的糖还可以酌情减一点。

宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的用料

椰蓉 200g 低筋粉 100g
鸡蛋 1个 糖粉或白糖 60g
无盐黄油 20g

宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法

宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法图解1

步骤1

鸡蛋,糖和融化的黄油放在一起搅开,如果是糖粉能少搅一会儿。
宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法图解2

步骤2

加入低筋粉搅匀。
宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法图解3

步骤3

再加入150克椰蓉和成面团,余下的一些是用来粘在表面的。
宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法图解4

步骤4

揉成若干小球,我做的是大概8-9克一个,下次还要做小点。宝宝说有点大了,我家的宝宝两岁了。我粘的椰蓉少,怕宝宝掉的到处都是。
宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的做法图解5

步骤5

烤箱中层,170度,十五分钟。根据自家的烤箱情况而定。 出炉,成品不像玛格瑞特,蔓越莓饼干那类黄油多的点心那样酥,但是也不是很硬,味道椰香浓郁,很好吃。

宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球的烹饪技巧

烤的时候多看看,以防烤过了。

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更新时间:2024/12/26 0:22:17