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诗文 简易版焦糖布丁
释义

简易版焦糖布丁

不用qq糖 不用微波炉的焦糖布丁

简易版焦糖布丁的用料

白糖 2汤匙 牛奶 250ml
鸡蛋 2个

简易版焦糖布丁的做法

简易版焦糖布丁的做法图解1

步骤1

先熬糖,小火慢慢熬。
简易版焦糖布丁的做法图解2

步骤2

熬成这个样子!
简易版焦糖布丁的做法图解3

步骤3

添一点点水成这个样子,然后盛到碗里备用

步骤4

把牛奶倒到锅里加热,然后按照自己的喜好加糖。大概糖融化的时候将牛奶倒出放凉备用

步骤5

开始打鸡蛋,鸡蛋打好后加入到放凉的牛奶中,然后用漏网过滤两遍。最后将熬好的焦糖倒入牛奶中,搅匀后用保鲜膜封上

步骤6

最后上蒸锅,大火烧开小火熬15分钟左右
简易版焦糖布丁的做法图解7

步骤7

出锅放凉后用牙签小心在碗周围转一圈
简易版焦糖布丁的做法图解8

步骤8

倒扣在盘子中

简易版焦糖布丁的烹饪技巧

糖不要熬黑了

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:03:50