看剧零食～麻辣香干
简单的小零食，我会经常做了吃，不一会就抓没了。
麻辣香干的做法
步骤1
白豆腐干，洗净晾干水分。
步骤2
切成条状。
步骤3
下锅油煎。可稍微煎老一点，有嚼劲。
步骤4
盛出吸油备用。
步骤5
留少量底油，爆香蒜末。
步骤6
放入孜然粉爆香
步骤7
放入老抽生抽煮开。
步骤8
香干倒入锅里拌匀。
步骤9
倒入辣椒粉和花椒粉，迅速拌匀出锅。
步骤10
成品。