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诗文 原味甜甜圈
释义

原味甜甜圈

研究了好久,中合了好多种做法才做得那么成功,现在来和大家分享分享吧!

原味甜甜圈的用料

低筋面粉 150g 泡打粉 5g
鸡蛋 4个 黄油 40g
白砂糖 100g 果珍粉(也可以放牛奶或者自己喜欢的) 50g

原味甜甜圈的做法

步骤1

先将鸡蛋分离,分别装入无水无油的容器,然后把黄油融化

步骤2

把白砂糖放入蛋黄中打成糊状

步骤3

把面粉,泡打粉,果珍搅匀倒入蛋糊中搅拌

步骤4

把蛋清打发,然后倒入蛋糊中继续搅拌
原味甜甜圈的做法图解5

步骤5

预热烤机,灯灭了就把拌匀的糊放入两杯倒入巢内
原味甜甜圈的做法图解6

步骤6

等黄灯再亮的时候甜甜圈就好了,如果想吃的脆一点的,把烤好的甜甜圈翻个身继续烤一会就可以出炉啦!
原味甜甜圈的做法图解7

步骤7

看看我成品
原味甜甜圈的做法图解8

步骤8

外脆里软,想吃甜一点的可以再放多一点糖或者果珍噢!

原味甜甜圈的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:04:51