秘制咖喱牛肉干
秘制咖喱牛肉干的做法
步骤1
把牛肉切小块，加姜入锅焯水，去掉浮沫，出锅备用步骤2
锅中放少量油，加些许盐，把牛肉入锅翻炒片刻，加入所有辅料。
步骤3
炒至牛肉快收汁，关火。把牛肉放入高压锅压20分钟左右，此时要加入水淹没牛肉哦。
步骤4
把压好の牛肉放入炒锅收汁，然后放入烤盘，100度90分钟。