瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜
瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤1
准备，娃娃菜分开洗净。粉丝泡好。瑶柱也泡好。
步骤2
娃娃菜过水抄一下。粉丝用油，在锅里炒一下。粉丝如果是烫的那个汤汁吸收不了的。然后码盘。
步骤3
把码盘的菜放到微波炉3分钟。这个时间炒酱汁。
步骤4
蒜剁成蓉。锅里给油。放瑶柱。然后给点水。给老抽。给了点糖。一点点盐。一勺子耗油。小火熬一分钟给蒜蓉。然后淋在微波好的菜上面。
步骤5
我刚刚弄孩子去了。放了几分钟后。汤汁都吸进去了。超级好吃。就这一盘。不用吃饭了。瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧
我的自创小秘诀，就是把粉丝在锅里炒一下，不是汆水。这样的目的是汤汁都可以被粉丝吸收。我吃了居然非常好吃。然后想分享一下。有吃出烤生耗的味道哦。