瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜

瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

步骤1

准备，娃娃菜分开洗净。粉丝泡好。瑶柱也泡好。

步骤2

娃娃菜过水抄一下。粉丝用油，在锅里炒一下。粉丝如果是烫的那个汤汁吸收不了的。然后码盘。

步骤3

把码盘的菜放到微波炉3分钟。这个时间炒酱汁。

步骤4

蒜剁成蓉。锅里给油。放瑶柱。然后给点水。给老抽。给了点糖。一点点盐。一勺子耗油。小火熬一分钟给蒜蓉。然后淋在微波好的菜上面。

步骤5

我刚刚弄孩子去了。放了几分钟后。汤汁都吸进去了。超级好吃。就这一盘。不用吃饭了。

我的自创小秘诀，就是把粉丝在锅里炒一下，不是汆水。这样的目的是汤汁都可以被粉丝吸收。我吃了居然非常好吃。然后想分享一下。有吃出烤生耗的味道哦。

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