诗文 | 土豆泥 |
释义 |
土豆泥这道菜是在微博上看到的,只发了材料和成果的图片,我是根据自己的想象力做的,算是自己的原创吧!味道真的不错!在此也谢谢微博作者给的灵感! 土豆泥的做法步骤1 土豆蒸熟。步骤2 小青瓜和胡萝卜切片,放进开水里焯一下,然后用冰水泡一会备用。步骤3 水煮鸡蛋。步骤4 土豆压成泥,加入适量沙拉酱,黑胡椒和盐,建议沙拉酱可以多放一点,凉拌均匀。(话说,压土豆泥是个体力活!)步骤5 放入水煮鸡蛋,压碎,和土豆搅拌均匀。步骤6 把备用的小青瓜和胡萝卜放进去再搅拌均匀。步骤7 装盘,完成!(味道超好吃,一般人我不告诉他!)土豆泥的烹饪技巧小青瓜和胡萝卜也可以切丁,也可加入自己喜欢的瓜果,但是最好是比较爽脆的瓜果哦! |
随便看 |
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