椰汁糕
椰汁糕的做法
步骤1
因为没有准备牛奶 所以我只有用炼奶加水冲开 代替 味道还行
步骤2
把牛奶倒进锅里
步骤3
再把砂糖也倒下去
步骤4
把椰浆也倒下去慢慢煮步骤5
鱼胶粉放碗里＋100ml水冲开步骤6
最后把把冲开得鱼胶粉倒进去锅里 等再次煮沸 放凉 最后倒进容器里 最后是长方形的 切出来美观 个人喜欢步骤7
放进冰箱里冷冻两小时 或者一晚上都可以
步骤8
这牌子的鱼胶粉 或者朱师傅的吉利丁粉都可以
步骤9
完成了 就这样子 开切
步骤10
么么哒椰汁糕的烹饪技巧
一定要按比例 不要加多水了…