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诗文 滋养莲花汤
释义

滋养莲花汤

滋养莲花汤的用料

娃娃菜 1棵 鸡汤 一碗
枸杞 几粒 紫菜 几片

滋养莲花汤的做法

步骤1

将娃娃菜外面的大页去掉,只留下里面的芯。

步骤2

将头部切掉,用剪刀将外面两层页剪成尖尖状。

步骤3

娃娃菜放入已经熬好的鸡汤中,中小火煮至差不多熟,捞出将叶片扒开造型。

步骤4

汤乘碗,将造型好的娃娃菜放入汤中,漂浮在水面上。放入紫菜、枸杞点缀装饰完成。

滋养莲花汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:37:21