| 诗文 | 香辣虾蟹火锅 | 
| 释义 | 香辣虾蟹火锅香辣虾蟹火锅的做法  步骤1虾蟹拍粉,高油温快速爆油,外壳变红后,捞出待用   步骤3用牛油和菜籽油,炒香全部酱料及葱姜蒜(小火慢炒4分钟)加入高汤,调味料,放入炸过的虾蟹,装锅   步骤4最后,放入葱末,朝天椒段,芝麻,花生碎,淋入热油及黎红麻辣油 香辣虾蟹火锅的烹饪技巧 | 
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