诗文 | 土豆香菇烧鸡块 |
释义 |
土豆香菇烧鸡块土豆香菇烧鸡块的做法步骤1 鸡中翅剁成两半,土豆切块,小香菇用水泡发,葱姜切丝备用步骤2 锅中热油,待油热,放少量白糖,待白糖冒泡变色,放入鸡翅,翻炒上色步骤3 上色均匀后,放入葱丝姜丝干辣椒,翻炒片刻后放入土豆和香菇,放盐,老抽步骤4 加水,大火烧开,小火炖(炖的程度依个人喜好,我比较喜好土豆软烂步骤5 出锅喽~土豆香菇烧鸡块的烹饪技巧 |
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