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诗文 番茄番茄炖牛腩
释义

番茄番茄炖牛腩

喜欢我做的这道菜的朋友,赶紧关注我吧~ ___吴氏私房菜

番茄番茄炖牛腩的用料

牛腩 一斤 番茄 多多益善
盐 适量 鸡精 适量
大葱 适量 白胡椒粉 适量
八角 适量 香叶 适量
老姜 适量 番茄酱 适量
料酒 适量

番茄番茄炖牛腩的做法

番茄番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

首先准备好所有调料,
番茄番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

番茄切块儿“姐一边切一边吃”(^ ^)
番茄番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩切块儿“可以先放冰箱冷冻室再切会很好切”
番茄番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

牛腩冷水下锅再撇去血沫,再用清水冲洗干净,
番茄番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

把牛腩放炖锅里加入老姜,大葱,香叶,八角,白胡椒粉,料酒
番茄番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

等牛腩小火炖个两小时后开始搁油炒番茄,
番茄番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

炒一会儿酱汁就出来了,然后搁盐,鸡精,番茄酱调味“盐可以多搁点儿”
番茄番茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

把炒好的酱汁放入炖锅里和牛腩一起炖,个人喜欢小火多炖一下,那样肉肉和汤会更安逸,小伙伴们快试试吧!

番茄番茄炖牛腩的烹饪技巧

番茄只能多不能少哦,这样汤汁才会浓香,牛腩切记要炖耙了再搁盐哦^_^

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:06:27