诗文 | 蒜香葱油辣椒面 |
释义 |
蒜香葱油辣椒面一个人的晚饭都不知道吃什么,吃厌烦了西红柿蛋炒面,来个葱油面试试,感觉还不错噢 蒜香葱油辣椒面的做法![]() 步骤1 切好配料,辣椒,白菜一定要切成条状,越细越好,当然我刀功有限了(白菜也可以换成自己喜欢的各种青色蔬菜,这样炒出来色彩更美美哒)![]() 步骤2 锅里烧水煮面条,面条煮八分熟就可以了![]() 步骤3 锅内放油,先爆香葱蒜,香味出来后,放辣椒条和白菜梗梗,爆炒到八分熟放入白菜叶子,翻炒放盐,最后将煮好的面条放进锅里一起翻炒。![]() 步骤4 翻炒时同时放入一勺酱油调色调味,最后起锅时候放入少许芝麻,也还可以再放入写葱末,味道又香又爽到爆。这是第一次成品图,色香味俱全呢。蒜香葱油辣椒面的烹饪技巧煮面条时候水里放少许盐,面条不易糊。 |
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