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诗文 电饭煲减脂三蔬炒鸡腿
释义

电饭煲减脂三蔬炒鸡腿

蔬炒鸡腿的用料

鸡腿 1个 青椒 100g
洋葱 100g 香菇 100g
盐 适量
橄榄油 2勺 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
料酒 适量 生抽(或老抽) 适量

蔬炒鸡腿的做法

电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮,加生粉、生抽、料酒、姜、孜然粉腌制十五分钟。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解2

步骤2

电饭煲内加入一勺橄榄油,放些姜丝翻炒几下放入腌好的鸡肉炒熟,盛起。把香菇、青椒、洋葱切好。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解3

步骤3

再加一勺橄榄油,先将洋葱炒至七分熟,再加入青椒翻炒,翻炒过程中闷一小会。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解4

步骤4

最后加入香菇翻炒,再加入先前炒熟的鸡肉,加生抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒,盖上电饭煲闷两分钟后,加盐,起锅前可以再加些料酒增加香味。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解5

步骤5

完成!低脂健康快手!

蔬炒鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:35:26