诗文 | 白萝卜丸子 |
释义 |
白萝卜丸子外面买过一次,儿子很喜欢吃,还要我去买,但考虑到外面的用油问题,就想着自己学着做一些,儿子吃后说比外面买的好吃,呵呵。 白萝卜丸子的做法步骤1 猪里脊肉400g。步骤2 剁碎,不想剁的可以让卖肉的绞碎,偶觉得自己剁的好吃些。步骤3 加盐、糖、葱花、一个鸡蛋搅拌。步骤4 白萝卜刨成丝放盐出水。步骤5 加面粉和拌好的肉馅再次拌。步骤6 制成丸子下锅炸就ok了。步骤7 第一次没经验,火大了点。白萝卜丸子的烹饪技巧 |
随便看 |
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