油炸茄盒
油炸茄盒的做法
步骤1
准备好葱和茄子，洗净备用。茄子最好是均匀大个的。这样容易夹肉。
步骤2
加入辅料一起搅拌均
步骤3
馅料不要夹过多，而且茄盒要切均匀
步骤4
泡过面粉，
步骤5
下锅油炸，记得油热在下锅
步骤6
油炸两面金黄，即可出锅油炸茄盒的烹饪技巧
所有辅料按照瘦肉的分量来衡量。加入淀粉和其他辅料一起搅拌，让猪肉更要弹性。