诗文 | 蓝莓蛋挞 |
释义 |
蓝莓蛋挞蓝莓蛋挞的做法步骤1 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。步骤2 加入蛋黄,拌匀。步骤3 把低粉加入,搅拌均匀。步骤4 然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。步骤5 将蛋挞皮放烤盘里,过滤好的蛋挞水倒入,烤箱预热,220度放倒数第二层,烤20分钟。步骤6 从烤箱中取出来,每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。步骤7 重新放回烤箱,放上层,再烤5分钟即可。蓝莓蛋挞的烹饪技巧 |
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