鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨的做法
步骤1
猪肉馅中加入料酒、盐、鸡精用力顺一个方向搅拌均匀，同时边搅拌边加入适量清水。步骤2
将做好的馅放入冰箱冷藏2小时。步骤3
取馄饨皮包入适量肉馅，做成馄饨。锅中烧入高汤，放入馄饨，煮至馄饨浮起，加入鸡精、盐调味即可。鲜肉小馄饨的烹饪技巧
馄饨浮起后见皮透明，肉馅呈淡粉色说明以熟
| 诗文 | 鲜肉小馄饨 |
| 释义 |
鲜肉小馄饨鲜肉小馄饨的做法步骤1 猪肉馅中加入料酒、盐、鸡精用力顺一个方向搅拌均匀，同时边搅拌边加入适量清水。步骤2 将做好的馅放入冰箱冷藏2小时。步骤3 取馄饨皮包入适量肉馅，做成馄饨。锅中烧入高汤，放入馄饨，煮至馄饨浮起，加入鸡精、盐调味即可。鲜肉小馄饨的烹饪技巧馄饨浮起后见皮透明，肉馅呈淡粉色说明以熟 |
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