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诗文 天津炒焖子
释义

天津炒焖子

凉粉在市场买的也可以做 ,还是自己做的吃的放心 提前两个小时凉粉可以做出来 做完就可以直接炒着吃了。麻酱调好以后也可以直接淋在上面 看自己口味咯

天津炒焖子的用料

自制绿豆凉粉 一块 麻酱 2勺
盐 半勺 糖 1勺
味极鲜 1勺 香油 1勺
水 半碗 蒜末
葱末

天津炒焖子的做法

天津炒焖子的做法图解1

步骤1

把准备的绿豆凉粉切成小块 把蒜,葱末准备好
天津炒焖子的做法图解2

步骤2

半碗水 两勺麻酱 一勺糖 一勺味极鲜 一勺香油 半勺盐 搅拌均匀
天津炒焖子的做法图解3

步骤3

锅中放少许油把绿豆淀粉煎一下
天津炒焖子的做法图解4

步骤4

煎到绿豆凉粉差不多的时候 倒入搅拌好的麻酱汁翻炒几下全部裹好麻酱汁 再倒入蒜葱末 在翻炒几下就可以出锅了
天津炒焖子的做法图解5

步骤5

也可以煎完绿豆凉粉 直接把麻酱汁淋在上面

天津炒焖子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:03:02