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诗文 西红柿土豆炖牛腩
释义

西红柿土豆炖牛腩

西红柿土豆炖牛腩的用料

牛腩 西红柿
土豆 八角
大蒜
料酒

西红柿土豆炖牛腩的做法

西红柿土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩洗干净切块,放入开水中焯一遍捞出,然后放入高压锅,放盐料酒,八角,姜,水压二十分钟

步骤2

西红柿,土豆切块,锅烧热放入油,放入蒜爆香,放入西红柿,土豆少许盐翻炒,

步骤3

到入压好的牛腩,连汤一起炖二十分钟,出锅前加入少许鸡精既可

西红柿土豆炖牛腩的烹饪技巧

牛腩一定要用高压锅压,不然很难嚼得动

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更新时间:2024/12/26 12:08:19