诗文 | 咖喱土豆肉 |
释义 |
咖喱土豆肉刚结婚不久,学习中,新手入门~ 咖喱土豆肉的做法步骤1 猪肉,切一厘米左右小块。步骤2 土豆,胡萝卜,洋葱,均切一厘米左右小块。步骤3 锅底倒适量油,油热后,先下土豆块胡萝卜块。步骤4 加肉块煸炒,后加洋葱块。放适量老抽,盐。步骤5 煸炒三四分钟,加水,没过食材就可以了。步骤6 汤收差不多,土豆软了,改小火加入咖喱块,咖喱完全化了再转大火,搅拌均匀,收汤即可。咖喱土豆肉的烹饪技巧咖喱块味道有些淡,量要放足。 |
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