蛋奶布丁（空气炸锅）
做了蛋挞，淡奶油用不完，就想着做个布丁吧，原方子用的全是牛奶。
蛋奶布丁（空气炸锅）的做法
步骤1
牛奶、淡奶油、糖稍微加热使糖融化
步骤2
鸡蛋打散，不用打发
步骤3
将牛奶液和鸡蛋液混合均匀
步骤4
过筛至顺滑无泡
步骤5
将蛋奶液放入容器，140摄氏度加热10-15分钟蛋奶布丁（空气炸锅）的烹饪技巧
糖可以根据自己的口味添加。烘烤温度不能高，时间不能太长，本来用了10分钟没有起泡泡，又加热了5分钟就起了一点蜂窝壮泡泡。