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诗文 可以吃的雨花石(汤圆)
释义

可以吃的雨花石(汤圆)

人们总是希望留住美好,就像六朝古都南京特有的雨花石一样,珍贵而稀有的真品不易得,街头小店里的倒可以观赏观赏,吃货们关心的莫过于是否能尝之美味,那么开启动手模式吧

汤圆的用料

紫薯 1个 红薯 1个
糯米粉 适量 糖 适量

汤圆的做法

可以吃的雨花石(汤圆)的做法图解1

步骤1

简单食材
可以吃的雨花石(汤圆)的做法图解2

步骤2

红薯、紫薯蒸熟后压成泥放少许糖加糯米粉和成柔软的面团,红薯水份多没加水,紫薯较干适量加水,再用少许糯米粉和一个白色面团
可以吃的雨花石(汤圆)的做法图解3

步骤3

黄色与紫色面团混合成花色面团,取少许如图状,中间白色,上下花色,用刀切小块,随意捏成小石头状
可以吃的雨花石(汤圆)的做法图解4

步骤4

这像这样嘀
可以吃的雨花石(汤圆)的做法图解5

步骤5

放锅内煮个几分钟飘在水面上即可,可以吃的雨花石哦。

汤圆的烹饪技巧

紫薯、红薯可以换来可可粉、南瓜、又或者蔬菜汁,自己发挥想象做成喜欢的颜色。糖量随意。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:35:07