洋葱兔丝
自创家常菜（因为小孩不喜欢吃猪肉就改成兔肉，兔肉细嫩）
洋葱兔丝的做法
步骤1
油倒入锅待热 放入蒜、生姜、花椒，闻香后立即放入兔肉。
步骤2
一分钟后放入洋葱，以自己口感选好起锅时间。
步骤3
盛盘，鲜～香～嫩～滑～微麻。洋葱兔丝的烹饪技巧
新鲜兔肉先用料酒腌10分钟