香茹干贝炖猪心
【功效】 益气安神、补血养血。
香茹干贝炖猪心的做法
步骤1
先准备好这些东西！
步骤2
将猪心清洗干净，切成块，焯一下；香菇、干贝泡发后放入炖钟。
步骤3
炖2到3个小时。
步骤4
搞定香茹干贝炖猪心的烹饪技巧
【适用】 对心悸失眠、贫血、自汗、便秘、癌症等病症有防治作用。 【分析】 猪心含有微量元素钴、维生素B族、维生素C、蛋白质等多种营养物质。其味道鲜美，口感细滑，是人们常食用的动物内脏之一。香菇气味清香、细嫩爽口，营养丰富。干贝略带海味，为菜肴提味。此菜肴鲜美可口，补益身心。