诗文 | 懒人厨艺之芋头粥 |
释义 |
懒人厨艺之芋头粥国庆在家,一家人总想吃点不一样的,但有不喜欢油腻腻。上街看到街上的芋头多哈!就想煮点粥,就有了这个饭。简单,好吃! 懒人厨艺之芋头粥的做法步骤1 这是买回来的葱,将葱白切丁,备用!步骤2 将芋头削皮,切块。肉洗净,切条。豆腐切片。步骤3 将肥肉下锅,炸出油!步骤4 放入葱白,煸香。步骤5 加入肉,继续煸炒!步骤6 肉片不需要炒熟,差不多,便将芋头放入,继续炒!步骤7 芋头也不需要炒熟。放入油炸豆腐,继续煸炒。加点盐,提味。步骤8 炒至金黄,换锅。把这些都放入电饭煲,加入水。放入内胆煮。步骤9 紫菜洗净,倒入锅中,一起煮,水大概在80度时,就可以加米进去 。米熟熟时,就可以加入调料。步骤10 成品哈!开饭喽……懒人厨艺之芋头粥的烹饪技巧炒的步骤应该是按照我的顺序的,这样每种食材都能得到充分的入味。也不会烂掉。看着步骤很多。实践起来一点都不难。很简单的,亲们,试试吧!不喜欢紫菜的也可以换成青菜来。只是我比较喜欢紫菜的鲜味! |
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