懒人厨艺之芋头粥

国庆在家，一家人总想吃点不一样的，但有不喜欢油腻腻。上街看到街上的芋头多哈！就想煮点粥，就有了这个饭。简单，好吃！

懒人厨艺之芋头粥的用料

芋头 500g

大米 500g

肉 250g

油炸豆腐 100g

紫菜 20g

盐 2勺

海鲜 1勺

酱油 1勺

葱 30g

懒人厨艺之芋头粥的做法

步骤1

这是买回来的葱，将葱白切丁，备用！

步骤2

将芋头削皮，切块。肉洗净，切条。豆腐切片。

步骤3

将肥肉下锅，炸出油！

步骤4

放入葱白，煸香。

步骤5

加入肉，继续煸炒！

步骤6

肉片不需要炒熟，差不多，便将芋头放入，继续炒！

步骤7

芋头也不需要炒熟。放入油炸豆腐，继续煸炒。加点盐，提味。

步骤8

炒至金黄，换锅。把这些都放入电饭煲，加入水。放入内胆煮。

步骤9

紫菜洗净，倒入锅中，一起煮，水大概在80度时，就可以加米进去。米熟熟时，就可以加入调料。

步骤10

成品哈！开饭喽……

炒的步骤应该是按照我的顺序的，这样每种食材都能得到充分的入味。也不会烂掉。看着步骤很多。实践起来一点都不难。很简单的，亲们，试试吧！不喜欢紫菜的也可以换成青菜来。只是我比较喜欢紫菜的鲜味！