蟹肉薯泥球
蟹肉薯泥球的做法
步骤1
材料如图，漏了面粉糊
步骤2
土豆切块，上锅蒸软，方便一会压成泥，大概蒸20分钟，然后出锅晾凉
步骤3
晾凉土豆的同时，蒸熟蟹肉。把食材都蒸熟就免了一会炸不熟或炸糊的烦恼
步骤4
用勺子或其他自己喜欢的工具把土豆压成土豆泥
步骤5
把蟹肉和芝士摆好，一会包的时候就特别方便（不喜欢芝士的可以不加）
步骤6
就这么包，哈哈哈，还不错玩
步骤7
包的时候可以轻轻压一下，然后揉成球
步骤8
然后滚上面包糠
步骤9
再滚上一层面粉糊
步骤10
滚完面粉糊，还要再滚一层面包糠，才放进油锅炸，之所以这么麻烦是因为我发现如果不滚面粉糊直接炸，土豆球会散掉
步骤11
成品，还不错吃，喜欢的小伙伴可以自己再蘸点番茄酱吃