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诗文 糖醋鱼
释义

糖醋鱼

十一我下厨,做了这道菜,以往都是把鱼炸熟淋汁,这次因为鱼好大,所以炸完后又炖了一下。

糖醋鱼的用料

鲤鱼 大葱 一小段
大蒜 3颗 姜丝 适量
玉米淀粉 适量 酱油 适量
绵白糖 适量 醋 适量
小辣椒 2个

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

酱油,淀粉,糖,醋,盐调汁
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

放油小火把鱼炸熟,装盘备用
糖醋鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜敢辣椒切短,放油锅爆香!
糖醋鱼的做法图解4

步骤4

放番茄酱!
糖醋鱼的做法图解5

步骤5

把调好芡汁到锅里加点水大火烧开,之后把鱼放里小火炖熟!
糖醋鱼的做法图解6

步骤6

因为鱼太大了,装盘时分成两段了,!

糖醋鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:31:01