咖喱鸡块
咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。
咖喱鸡块的做法
步骤1
原料。
步骤2
鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
步骤3
咖喱粉放入生抽拌成糊。
步骤4
青椒，洋葱切块。
步骤5
炒锅倒油，放入土豆块煸炒。
步骤6
加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
步骤7
翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
步骤8
鸡块成熟后改大火收汁。
步骤9
放入洋葱，青椒。
步骤10
翻炒均匀即可。
步骤11
简单美味下饭菜。咖喱鸡块的烹饪技巧
因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。