卤蛋
十一自驾，卤蛋算是不错的休闲食品，能下酒，能顶饿，好携带，保质长，所以，自己动手做卤蛋，卫生又好吃
卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋煮好剥壳，
步骤2
准备配料
步骤3
将配料倒入锅里，大火煮开后，小火煮半小时左右，关火。
步骤4
在汤汁中浸泡4个小时，取出晾干，食用。如果吃不完，可放冰箱冷藏，口感也不错卤蛋的烹饪技巧
煮好的卤蛋，浸泡在汤汁4小时以上，更入味，捞出晾干，更Q更弹